Nuestra División Proyectos tiene como finalidad acompañar a los líderes del área operativa en la búsqueda de diferenciadores que generen un valor agregado para su huésped/comensal a través de productos innovadores y tendencias mundiales que hagan su experiencia única, y por ende, memorable.

Nuestra tarea u objetivo fundamental es entender la idea o concepto bajo el cual cada centro de experiencias gastronómicas es diseñado y enriquecerla con nuestra propuesta de valor; ser el vínculo entre la exquisitez visual y la emotividad de la degustación.